Отслабвате ли, физически активна жена ли сте или сте на четиридесет? Ваше "здравословно" задължение е да хапнете добре съставена закуска. Ако нямате идея, възползвайте се от нашите предложения за комплекти за закуска.

Пълнозърнестите храни (пълнозърнест хляб, зърнени храни, мюсли) са най-добрият източник насложни въглехидрати , които тялото усвоява бавно, поддържайки ви сити. Следователно, според най-новата пирамида за здравословно хранене, те са в основата надиета . Трябва да ги ядем няколко пъти на ден, започвайки със закуска.

Пълнозърнестите храни, в допълнение към въглехидратите, съдържат много други полезни съставки, като фолиева киселина, фосфор, желязо, цинк и магнезий. Това е и богатството нафибри , оттук и кариерата на млякото от овесени ядки.

Закуска за отслабващи - мюсли или каша?

Овесените ядки за закуска са идеалното диетично ястие. Осигурява много хранителни вещества с относително малко количество калории (378 kcal в 100 g суха овесена каша), не само ефективно елиминира чувството на глад, което се дължи на фибрите, но и поддържа чувството за ситост за дълго време

Пълното зърно от овес се състои от 1/3 фибри, 1/5 от които са водоразтворимите фибри, които са най-ценните за нас. Поради по-високото съдържание на мазнини (7%) обаче те са по-калорични, въпреки че са ценни есенциални мастни киселини (ЕМК).

Тези, които губят тегло, трябва да ядат овесена каша, приготвена във вода, а не тлъсто мляко. Още по-добре е люспите изобщо да не се варят, а просто да се залеят за една нощ или 15 минути преди ядене с топла вода или обезмаслено мляко. Струва си да се помни, че сухата овесена каша има среден гликемичен индекс (IG=40), но варената каша вече е висока (IG=60). Можете да добавите постно кисело мляко или пресни плодове.

Традиционната овесена каша може да бъде заменена с мюсли, смес от зърнени храни, евентуално със сушени плодове или ядки, но без захар, глазура или шоколад.

Вместо обикновен кайзер, руло от пълнозърнесто брашно е по-добро за закуска. Но внимавайте: не се влияйте от слой тиква, слънчоглед или овесени ядки отгоре. Цветът също може да бъде измамен, тъй като някои печени изделия са оцветени с карамел.

Истинският пълнозърнест хляб не трябва да е пухкав, той е влажен и тежък и когато се разреже, можете да видите зърната в него. Обикновена кутия за хлябзаменете с хрупкав хляб, приготвен от едро брашно, за предпочитане ръжено. Той е по-богат на хранителни вещества от обикновения пълнозърнест хляб и филийката му съдържа по-малко калории от филийката обикновен хляб.

Закуска за отслабващи

Първо предложение

  • лека извара + една чаена лъжичка слънчогледови семки и сушен босилек, домат
  • филийка пълнозърнест ръжен хляб
  • негазирана минерална вода

Второ предложение

  • 2 филийки ръжен хрупкав хляб
  • твърдо сварена яйчена паста, супени лъжици постно хомогенизирано сирене, копър
  • ябълка
  • зелен чай без захар

Закуска за физически активни хора

Първо предложение

  • 2 филийки пълнозърнест хляб с масло
  • половин кутия риба тон в собствен сос
  • 2 супени лъжици царевица
  • салата, 2 малко солени краставици, 1 супена лъжица кълнове и 2 супени лъжици тиквени семки със сос от 2 супени лъжици кисело мляко и билки
  • зелен чай

Второ предложение

  • чаша мляко с овесени ядки + половин банан
  • резен пълнозърнеста ръж с резен постна шунка и сирене
  • 2-3 репички
  • чаша сок от грейпфрут

Закуска за заети хора

Първо предложение

  • 2 филийки пълнозърнест хляб със слънчогледови семки, намазани с маргарин
  • 2 резена постна шунка (за предпочитане птиче месо)
  • лъжица кетчуп
  • 2 листа маруля
  • половин чушка
  • чаша портокалов сок

Второ предложение

  • натурално кисело мляко + 2 супени лъжици мюсли със сушени плодове
  • пълнозърнесто с парче пуешко филе и маруля
  • чаша зеленчуков сок

Закуска за жени над 40 години

Първо предложение

  • кисело мляко с шепа плодове (може да се замрази), 4 супени лъжици овесени ядки и супена лъжица бадеми
  • мандарина
  • бял чай без захар

Второ предложение

  • грахамка
  • 2 резена полуобезмаслена извара
  • домат
  • чаша мляко 2%
  • половин грейпфрут

"Zdrowie" месечно

Категория:

Отслабване