Вече всяко пето дете в училищна възраст е с наднормено тегло или затлъстяване. А това е лесен път към развитието на много други хронични заболявания и съкращава продължителността на живота. Какви са причините за детското затлъстяване и как да го предотвратим? Оказва се, че рискът от наднормено тегло и затлъстяване се намалява не само чрез формиране на подходящи хранителни навици в детството, но и чрез подходяща диета по време на бременност и кърмене.

Според резултатите от общонационалното проучване на здравето на поляците (WOBASZ), повече от половината възрастни поляци са с наднормено тегло, а един на всеки четвърти е с наднормено тегло. Неправилното ни хранене също допринесе за толкова голямо развитие на това заболяване. Случва се да третираме храната – особено нездравословната храна – като удоволствие или награда. Често „насаждаме“ този подход към храната на децата си, още от най-ранна възраст, вместо да им насаждаме принципите на здравословното хранене. Последиците от това са и ще бъдат драматични за най-малките в бъдеще, въпреки че много от нас не осъзнават това. Все пак си спомняме как баби и майки ни казваха, че наедрялото дете е знак за здраве. А е точно обратното – това е началото на здравословните проблеми! Освен това изследванията показват, че малко дете със затлъстяване има голям шанс да стане тийнейджър със затлъстяване, а след това възрастен със затлъстяване. И за такъв човек ще бъде много по-трудно да се отърве от излишните мазнини, натрупани в тялото от ранна възраст.

Затлъстяването при децата се увеличава

Дори преди 20 години наднорменото тегло и затлъстяването засягаха приблизително 9% от децата в училищна възраст. Големи проучвания, проведени през 2007-2010 г. от Института "Детски мемориален здравен институт" (CZD) като част от проекта на OLAF, показват, че над 16% от децата на възраст 7-18 години са с наднормено тегло или затлъстяване (18,7% от момчетата и 14,1% на момичета). Най-тежко е положението в началните училища, където над 22% от момчетата и 18% от момичетата имат наднормено телесно тегло (съответно 15% и 13% в прогимназиалните училища, 17% и 10% в гимназиалните училища). Последното изследване на Института по храните и храненето (IŻŻ) показва, че затлъстяването присъства при 22,3% от учениците в началните и прогимназиалните училища. Провинция Мазовецки е лидер - тук процентът на децата с наднормено телесно тегло достига 32%. Ами по-малките деца? Според цитираното изследване на CZD (2010-2012), наднорменото тегло и затлъстяването засягат от 9% до 18% от децата на възраст 3-6 години.

Всяко четвърто дете в Европа има наднормено телесно тегло; сред 11-годишните полските деца са най-дебели (според СЗО)

Защо децата дебелеят?

Само в около 5% от случаите затлъстяването при децата е резултат например от хормонални нарушения, увреждане на нервната система, генетично обусловени синдроми или хронична употреба на определени лекарства. Това се казва вторично затлъстяване. Останалите 95% са затлъстяване в резултат на нездравословен начин на живот – включително неадекватна диета, доминирана от силно преработени храни, богати на мазнини и захар, и ниска физическа активност. Гените определят развитието на наднормено тегло или затлъстяване в по-малка степен, въпреки че много от нас, без да знаят какво е заболяване на затлъстяването, обясняват нашето наднормено тегло и затлъстяване на нашите деца със "семейни тенденции".

Факт е, че ние наследяваме предразположението към наднормено тегло само от нашите предци, но не и самото наднормено тегло. Експресията на гените обаче не се определя само от това, което се съхранява в тях, но се влияе и от факторите на околната среда, т.е. какво ядем. Дете на затлъстели родители има шанс да наддаде на тегло в съответствие с нормата, при условие че родителите се грижат за правилното му хранене. За съжаление, това изглежда малко вероятно да се случи, когато вашето малко дете расте в дом, управляван от лоши хранителни навици и заседнал начин на живот. Има обаче голям шанс детето да възприеме тези негативни модели.

Не правете това

Най-честите хранителни грешки, допускани от родителите

Много хранителни грешки могат да допринесат за развитието на наднормено тегло и затлъстяване при децата. В проучване на родители на бебета на възраст 6 и 12 месеца, повече от 60% от малките деца получават 7 или повече хранения на ден и имат твърде много сок в диетата си. Когато приготвят млечни миксове или каши за деца, родителите добавят повече прах, отколкото е посочено в инструкциите, подслаждат или посоляват ястията и позволяват на децата си да опитат ястия от масата за "възрастни". По-късно става още по-зле. Децата се хранят нередовно, пропускат закуската (според изследването на IŻŻ това се отнася за всеки четвърти начален ученик и над 40% от учениците в средното училище), често ядат два обяда (в детската градина или училище, а след това у дома) и ядат висококалорични закуски между храненията. Те също обичат подсладените напитки. Родителите често награждават децата със сладкиши, водят децата си в ресторант за бързо хранене за неделен обяд или организират рождения им ден там.

Диета по време на бременност програмира метаболизма на бебето за цял живот

Според учените периодът на зародиша и бебета е чувствителен период за генна експресия. Диетата по това време програмира метаболизма на бебетоживот. От проучвания е известно, че ако плодът е бил недохранван и детето е родено с ниско тегло при раждане (под 2,5 кг), рискът от развитие на затлъстяване в по-късните години се увеличава. Това се отнася както за недоносени бебета, така и за доносени бебета, които имат дефицит на телесно тегло. Това се дължи на факта, че тези деца в утробата са програмирани да пестят енергия и когато по-късно се появи излишък от нея, развиват затлъстяване. Втората екстремна ситуация, която може да доведе до развитие на затлъстяване при дете, е наднорменото тегло при раждане (над 4 кг). Това се благоприятства от твърде голямото наддаване на тегло по време на бременност, както и от гестационния диабет.

Излишният протеин в диетата на бебето може да причини затлъстяване по-късно в живота

В ранна детска възраст програмиращият фактор, който увеличава риска от затлъстяване, е излишният протеин. Известно е, че кърмените бебета имат 20-25% по-нисък риск от развитие на затлъстяване, тъй като в майчиното мляко има по-малко протеин, отколкото в храните за кърмачета. Проучване, проведено от екип от европейски учени с CZD, показа, че кърмачетата, които получават повече протеин от млечни формули, имат по-висок ИТМ на 2-годишна възраст и като 6-годишни имат 2,5 пъти по-голям риск от затлъстяване, отколкото малките деца, които получиха, получиха по-малко количество от тази съставка. Протеинът в ранна детска възраст увеличава освобождаването на инсулин и инсулиноподобен растежен фактор, които от своя страна влияят върху образуването на зрели мастни клетки. На този етап от живота на детето количеството протеин влияе върху растежа на мастната тъкан. През следващите години се формират хранителните му навици, които могат да предпазят от затлъстяване или да го насърчат.

Здравни последици от затлъстяването при деца

Наднорменото тегло и затлъстяването благоприятстват други заболявания. Децата със затлъстяване могат да развият, inter alia, артериална хипертония, нарушения на липидния и въглехидратния метаболизъм, дефекти на стойката (сколиоза или лордоза, плоскостъпие, валгус на коляното). Момичетата могат да получат нарушения на менструалния цикъл, а момчетата - нарушения в пубертета. Освен това децата с наднормено тегло се чувстват неприемливи, непълноценни, самотни и не вярват в собствените си сили, което може да доведе до емоционални смущения в развитието им и дори до депресия.

Децата с наднормено телесно тегло са изложени на усложнения, с които като възрастни ще се борят до края на живота си, а също и за по-кратко време. Какво може да ги чака? Диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания, завършващи с инфаркт или инсулт, мастен черен дроб, дори цироза, камъни в жлъчката, хормонални нарушения, сънна апнея, дегенеративни промени в систематаостеоартикуларни, както и някои видове рак (включително на дебелото черво, гърдата, простатата).

Струва си да се знае

Закон за "нежеланата" храна

Съгласно изменението на Закона за безопасността на храните и храненето от 28 ноември 2014 г., влязло в сила на 1 септември 2014 г., продажбата и рекламата на вредни за здравето продукти е забранена в училища и детски градини. От училищните магазини изчезнаха сладкиши, чипс, бързо хранене и незабавна храна, сладки напитки, включително енергийни напитки. Можете да закупите за това, наред с други сандвичи от черен хляб, зеленчукови и плодови салати, салати, кисели млека с ниско съдържание на захар, кефир, плодови и зеленчукови пюрета.

Прочетете повече за това>>>Нездравословната храна изчезва от училищните магазини

Лечение на детското затлъстяване

Сериозни заболявания, които са усложнения на затлъстяването, могат да бъдат предотвратени рано чрез лечение на дете с наднормено телесно тегло. Родителите обаче не трябва да провеждат такава терапия самостоятелно. Една произволна, недобре съставена диета може да навреди на детето. Ето защо първите стъпки трябва да бъдат насочени към педиатър или клиника за метаболитни заболявания. Отправната точка е интервю (информация за начина на живот на семейството, заболявания) и оценка на наднорменото тегло на детето. За да се провери това, ИТМ се използва заедно с процентилни решетки. Ако ИТМ е между 85-ия и 95-ия персентил, детето се диагностицира като наднормено тегло, ако надвишава 95-ия персентил - затлъстяване. Понякога се извършват допълнителни тестове, за да се изключат заболявания, които могат да доведат до прекомерно наддаване на тегло.

Образуването на наднормено тегло се насърчава не само от компютъра и телевизора в стаята на детето, но и … липсата на братя и сестри. Над 20% от необвързаните и 15% от необвързаните са с наднормено тегло; в многодетни семейства - 10% от момчетата и 9% от момичетата

Следващата стъпка е да изберете правилната диета, като се вземат предвид нуждите на развиващия се организъм и в същото време позволява постепенна загуба на тегло (1-2 кг на месец). Медикаментозното лечение обикновено не се използва. Лечението на наднорменото тегло или затлъстяването при дете обхваща цялото семейство. Всички членове на домакинството трябва да променят диетата, за да бъде мотивирано детето да отслабва. Ненатоварващата, но редовна физическа активност е също толкова важна. Препоръчват се ходене, плуване и колоездене. В полски условия лечението на деца с наднормено тегло и затлъстяване е трудно, изисква сътрудничеството на педиатър, диетолог, психолог и физиотерапевт. За съжаление в системата няма диетолози или психолози, които да се справят с това. Решението може да бъде търсенето на източници на финансиране, различни от Националната здравна каса. Добър пример е кметството на Гданск, коетоот няколко години финансира програма „6-10-14 за здраве”, в т.ч скрининг за затлъстяване при деца на избраната възраст, както и пълна образователна и терапевтична интервенция при тези, които са диагностицирани със здравословни проблеми (повече: www.dlazdrowia.uck.gda.pl).

Трябва да го направиш

Предотвратете затлъстяването от малка възраст

  1. По време на бременност се погрижете за здравословна и разнообразна диета. Контролирайте теглото си: ако сте с поднормено тегло, можете да качите 16 кг, когато сте здрави - около 12 кг, ако сте с наднормено тегло или затлъстяване - 9 кг.
  2. Опитайте се да кърмите бебето си поне 6 месеца.
  3. Започнете да разширявате диетата си със зеленчуци. Едногодишното дете трябва да познава вкуса на повечето зеленчуци и плодове.
  4. Не добавяйте сол и захар към ястията си, тъй като те претоварват тялото ви и влияят неблагоприятно на вкусовите ви предпочитания.
  5. Дайте на детето си вода за пиене.
  6. Не прехранвайте и не насилвайте бебето си да яде.
  7. Уверете се, че храненията ви са редовни. Трябва да има 5-6 от тях през деня.
  8. Сервирайте пресни или печени плодове, семена и обикновено кисело мляко между храненията.
  9. Уверете се, че вашето малко дете има много възможности за упражнения на открито. Насърчете го да бъде активен с вашия пример.
  10. Осигурете на бебето си достатъчно сън. Съкращаването му повишава нивото на грелин (хормонът на глада), което повишава апетита.

Гледайте видеото: Експерт по затлъстяване при деца

Важно

Poradnikzdrowie.pl подкрепя безопасното лечение и достоен живот на хората, страдащи от затлъстяване. Тази статия не съдържа дискриминационно и стигматизиращо съдържание на хора, страдащи от затлъстяване.

"Zdrowie" месечно

Категория:

Затлъстяване