Кампилобактериозата е зоонозна болест, причинена от бактерии от рода Campylobacter, която заразява стомаха и червата при хората. Кампилобактериозата е най-честата причина за остър бактериален гастроентерит. Бактериите Campylobacter причиняват повече случаи на диария, отколкото Salmonella. Какви са симптомите на кампилобактериоза? Какво е лечението?

Кампилобактериозае заболяване, причинено от бактерии от рода Campylobacter, които се срещат в храносмилателния тракт на животни (птици, говеда, прасета, кучета, котки, диви птици и бозайници) . Бактериите Campylobacter, прехвърлени на хора, могат да причинят стомашно-чревни инфекции.

Родът Campylobacter включва няколко десетки вида и подвида. При хората диарията най-често се причинява от Campylobacter jejuni (90-95% от всички инфекции, причинени от видове Campylobacter) и Campylobacter coli (около 5% от инфекциите).

Бактериите Campylobacter причиняват повече диария от Salmonella.

Кампилобактериоза - пътища на инфекция

Инфекцията става чрез:

  • консумация на сурово или недостатъчно обработено замърсено месо, най-често домашни птици (изчислено е, че 50-70% от кампилобактериозата се причинява от консумацията на птичи продукти, замърсени с тези бактерии)
  • директен контакт със заразено лице или животно
  • консумация на сурово мляко или вода от естествени резервоари

Кампилобактериоза - симптоми

Инкубационният период е от 5 дни до 2 седмици. През този период могат да се появят хералдически симптоми, като:

Кампилобактериозата засяга хора от всички възрастови групи, но е особено често срещана сред градските жители над 50 години.

  • обща слабост
  • леко повишена температура
  • увеличаване на умората

Това е последвано от гастроентерит с:

  • преобладаваща диария с примес на кръв
  • стомашни болки
  • треска до 38 градуса C
  • гадене и повръщане

Тези симптоми обикновено изчезват след 3-6 дни. Ако симптомите продължават повече от седмица, е показано специализирано лечение.

Изпражненията на пациента остават заразни за около 2-3седмици след първите симптоми на заболяването.

Кампилобактериоза - усложнения

  • дехидратация - при малки деца диарията и придружаващите я симптоми могат много бързо да доведат до дехидратация с животозастрашаващи последици
  • бактериемия, която може да доведе до септичен шок - обикновено се появява при хора с нарушен имунитет, например в хода на СПИН, чернодробна недостатъчност

В развитите и развиващите се страни се смята, че Campylobacter причинява повече случаи на диария, отколкото Salmonella.

  • Синдром на Гилен-Баре. Типично е развитието на неврологични симптоми 1-3 седмици след инфекцията
  • гломерулонефрит
  • миокардит
  • хепатит
  • панкреатит
  • артрит

Кампилобактериоза - лечение

В по-голямата част от случаите заболяването се самоограничава и не изисква причинно-следствено лечение. Основата на лечението е подмяна на течности и наблюдение на водния и електролитния баланс.

Причинно-следственото лечение, включващо прилагане на антибиотици, е запазено за пациенти с имунодефицит или в тежко общо състояние. Еритромицин или азитромицин се считат за лекарства на избор при лечението на кампилобактериоза.

Кампилобактериоза - как да предотвратим инфекция?

  • е необходим правилният процес на термична обработка на хранителните продукти (извършва се при 60 градуса по Целзий и продължава поне 15 минути, предотвратява оцеляването на бактерии)
  • микровълнова радиация и добавянето на определени подправки, като чесън, намалява оцеляването на тези бактерии в хранителните продукти
  • за превенция, също така е важно да спазвате правилата за хигиена при приготвяне на месо за консумация, както и да опазвате и тествате качеството на питейната вода, да спазвате правилата за лична хигиена, като измиване на ръцете след контакт с животни, преди ядене. Campylobacter не се уврежда от ниска температура във фризера

Библиография:

1. Bruś-Chojnicka A., Pauli A., Beginning B., Chojnicki M., Mosalik M., Kowala-Piaskowska A., Mozer-Lisewska I., Kampylobacteriosis - епидемиология, диагностика и лечение в светлината на последните доклади, " Nowiny Lekarskie" 2011

Категория:

Инфекциозни заболявания