В много страни Коледа е връхната точка на годината. Това е период на радост, щедрост и… безпрецедентна лакомия. По време на празниците внимателно приготвяме много калорични, празнични ястия. Ядем много и сме сити, а след това често се разболяваме. Как да си подготвим здравословна почивка и да избегнем качването на няколко килограма?

Бъдни вечере най-трогателната и тържествена вечер в годината.Коледазапочва, тези много семейни празници, пълни с различни красиви традиции и възвишено настроение. Ястията, поставени на вечерята на Бъдни вечер, се считат запостни ястия , но дали саздравословни?Според традицията се приготвят без използване на месо продукти. Не се използва за пържене на свинска мас, бекон или масло. Тази вечер не се яде месо, желе, сметана или мляко.

Ястия за Бъдни вечер - задължителен списък

На масата има риба, яхния с гъби, борш, сушена супа, хляб, зеле с грах, юфка с маково семе, шрот със сливи, кнедли с гъби.

За приготвянето на ястия за Бъдни вечер не се използва животинска мазнина, следователно ястията, приготвени по стари рецепти, трябва да са естествено с ниско съдържание на калории.

Разбира се, можете да прекалите с количеството изядени ястия, но най-общо казано, ястията на Бъдни вечер са безопасни за нашия стомах.

След диетата на Бъдни вечер сме изправени пред предизвикателство - да изживеем двата дни на Коледа. Не е лесен период. Всички семейни срещи, съвместни вечери и следобедни чайове са благоприятни за прекомерна консумация на храна. Нека си го кажем – всички коледни ястия: шкембе, бульони, свински джоланчета, ребра, пълнени меса и сладкиши не са диетични ястия.

Ястия за Бъдни вечер - какво да направите, за да усвоите добре

Допълнителна трудност за всеки от нас е фактът, че в полските домове е обичайно да стоим на масата по цял ден. Сядаме на масата преди закуска и оставаме зад нея до вечеря, без да спираме за разходка или забавление на чист въздух.

Обикновено губим здравия си разум и изпадаме в празнично лакомия. И лошият ни храносмилателен тракт трябва сам да се справи с този излишък.Ще му помогнете, като комбинирате месни и рибни лакомства със зеленчуци – частично сурови, частично варени. Можете също така да подправите коледното меню с няколко сушени смокини или кайсии – те помагат за „изметване“ на отлаганията в червата.

ястия за Бъдни вечер - ядене в умерени количества

Няма по-добър съвет от това да ядете всичко, което е вкусно, ароматно и изключително изкушаващо в умерени количества. Ако не искаме да страдаме няколко дни преди бала на Нова година заради 2-3 невинно натрупани коледни килограма, трябва внимателно да сложим всички кулинарни изкуства в чинията си.

От друга страна, не стигайте до крайности и нервно преброявайте всички калории, като по този начин отнемате радостта от пиршеството, но принципът на сдържаност на здравия разум няма да навреди на никого.

  • Домашно приготвени начини за преяждане. Как да се справим с преяждането?
  • Коледна диета. Как да празнуваме Коледа здравословно и да поддържаме диета?
  • Лесно смилаеми ястия за Бъдни вечер или отслабващи ястия за Бъдни вечер
  • Диабет Бъдни вечер: какво да ядете по време на Коледа и какво да не ядете, когато имате диабет?
Важно

Как да прекарате здравословно Коледа:

  • Избягвайте да седите на масата по цял ден.
  • Опитайте се да прекарате време на масата в разговори, вместо в ядене.
  • Не забравяйте, че не е нужно да опитвате всички ястия наведнъж.
  • Не се слагайте на много големи порции в чинията си.
  • Вместо пържени картофи, юфка и картофи, използвайте порция салати.
  • Не насилвайте нищо - преяждането е най-големият враг на стройната фигура.
  • Не яжте десерт веднага след обяд, изчакайте малко, дайте време на тялото си да усвои вечерята от две ястия.
  • Не прекалявайте със сладкиши и сладкиши - мазнините се отлагат най-бързо.
  • Избягвайте алкохола - алкохолът първо ще изгори, а останалата част от храната ще отиде в магазините на тялото ви.
  • След като изядете основното хранене, станете от масата - ще избегнете хапването между храненията.
  • Мобилизирайте семейството си да се разхождате заедно поне веднъж на ден. Физическата активност ще ви позволи да изгаряте храната по-бързо.

Категория: