Антиестрогенната диета на Ori Hofmekler е за вас, ако вече сте опитали всичко: екстремни лечения за отслабване, гладуване и прекомерни упражнения. Тази диета ще ви помогне да отслабнете, да пречистите тялото си и да регулирате хормоналния баланс. Правилното хранене ще намали излишъка от естрогени, които са отговорни за повечето болести на цивилизацията, включително затлъстяване и наднормено тегло.

Антиестрогенната диета , според нейния създател Ори Хофмеклер, се основава на предположението, че излишъкът от естроген в тялото е основната причина за наднормено тегло и затлъстяване, заболявания на начина на живот и спад на жизнеността, както при жените, така и при мъжете. Това може да промени правилното хранене.

Замърсената среда и храната са източник на синтетични естрогени

Съвременната среда е замърсена с огромно количество химикали, които действат в тялото като женски полови хормони или естрогени. Ксеноестрогените, защото така се казват, се намират в пластмаси, играчки, PVC, дезодоранти, парфюми, пасти за зъби, пломби, използвани в стоматологията, козметика, лакове за нокти, спрейове. Можете също да намерите синтетични естрогени в месото, соевите продукти и дори питейната вода. Той попада там заедно с урината на жени, които приемат противозачатъчни хапчета. Отравянето на околната среда не е единственият източник на естроген. Следващата е храна, която има ефект на промяна на хормоналния профил на тялото. Тази група включва: соеви продукти, съдържащи стероидни естрогени, тиква, градински чай и зеленчуци и плодове, напръскани с пестициди, както и животинско или рибно месо с добавка на хормони. Подобен мишмаш може да наруши хормоналния баланс на тялото, което води до наднормено тегло и затлъстяване.

Важно

Плюсове и минуси

Антиестрогенната диета е много популярна в Съединените щати, а също така започва да завладява и други страни (Западна Европа, Израел). То се интересува не само от хора с наднормено тегло, но и от всички, които искат да се хранят здравословно. Използва се дори от спортисти и войници от елитни руски и израелски служби. Все пак никой не го е изследвал задълбочено, така че не се знае дали изобщо работи. Създателят му Ори Хофмеклер не е диетолог или лекар, а… командос, модел и журналист. Недостатъкът на товапрограмата изисква използването на специални добавки и те могат да бъдат закупени само на уебсайта и в магазините на Hofmekler.

Излишъкът от естроген причинява затлъстяване и наднормено тегло

Натрупвате ли мазнини около бедрата и корема? Това е ефектът на "естрогенно доминиране", произтичащо от хормоните, които се произвеждат в тялото и се консумират с химикали. При мъжете излишният естроген, циркулиращ в кръвта, блокира производството на тестостерон, увеличава гърдите и съхранява мазнини около корема, бедрата и задните части, подобно на жените. И двата пола изпитват спад в либидото, хронична умора и спад в имунитета.

Антиестрогенна диета, различна от всички

Регулирането на хормоналния баланс според Хофмеклер става на три етапа. Първият етап отнема около седмица. Основава се на детоксикацията на черния дроб. По време на неговото време ядете пресни плодове и зеленчуци (особено кръстоцветни, за предпочитане пресни), нискомаслено кисело мляко, органични яйца, боб, пълнозърнести храни, некултивирана риба и естествено узряло сирене, например пармезан. В следващата стъпка добавяте повече антиестрогенни продукти и добри мазнини (напр. зехтин). Маслини, пресни ядки, слънчогледови семки и тиква също имат антиестрогенен ефект. Третата фаза, препоръчвана за цял живот, е да се яде естествено отгледано месо, както и тестени изделия и хляб. Могат да се консумират само с вечерното хранене. Според автора най-доброто време за последното хранене е 21 ч. Тогава тялото по-точно, защото не бърза, смила и не активира хормонални механизми (напр. производство на хормон на растежа), които изгарят мазнините и осигуряват жизненост.

Препоръчваме

Автор: Time S.A

Индивидуално подбраната диета ще ви позволи лесно да отслабнете и в същото време да се храните здравословно, вкусно и без жертви. Възползвайте се от Jeszcolubisz, иновативната онлайн диетична система на He alth Guide и се погрижете за вашето здраве и благополучие. Насладете се на перфектно подбрано меню и постоянната подкрепа на диетолог днес!

Открийте повече

Според антиестрогенната диета, за да не качвате тегло, трябва да избягвате:

  • Риба и домашни птици, говеждо, свинско, отглеждани и убивани в огромен мащаб. По-добре да плащате повече за органично месо, което не е напомпано с хормони. Ако смятате, че е твърде скъпо, купувайте по-малко. Това ще намали порциите ви.
  • Соя, съдържаща генистеин и даидзеин. И двете съединения имат хормонален ефект. В източната култура се използва за намаляване на сексуалното желание.
  • Бира. Хмелът има естрогенно действие и намалява либидото. Благодарение на него мъжете стават "мъжки цици", тоест мъж с гърди.
  • Използване на пластмасови контейнери и фолио. Категорично не ги загрявайте. Фталатите преминават в храната, превръщайки я в хормонален тип.
  • Плодове и зеленчуци, напръскани с химически защитни агенти. Вместо на обичайната си пазарна щанд, купете ги в магазин за здравословни храни.
  • "Антибактериални" продукти с триклозан. Това са сапуни, пасти за зъби, течности за миене на съдове. Триклозанът има химическа структура, подобна на естрогена. Наскоро беше признат като фактор за нарушаване на производството на полови хормони в жабите.

Препоръчва се при антиестрогенни диети

  • Всички зеленчуци от семейството на кръстоцветните: брюкселско зеле, броколи, карфиол, зеле. Съдържат естествени индоли, като най-богато на тях е броколите.
  • Прополис, който е богат на хризин.
  • Цитрусови плодове: Те съдържат флавоноиди, чиито антиестрогенни ефекти в момента се изследват от учени. В горчивите портокали има наргинин.
  • Кафе, защото съдържа флавони.
  • Чай: полифеноли
  • Билки и подправки: анасон, копър, куркума. Те съдържат ресвератрол.
  • Био мляко и продукти от него: конюгирана линоленова киселина (CLA)
  • Ядки, авокадо, органични яйца: омега 3 и 6 мастни киселини
  • Ленено семе: Съдържа лигнин (SDG). След консумация това съединение се разгражда от бактериалната флора, в резултат на което образува фитоестрогени: ентеролактон и ентеродиол.

Примерно меню в антиестрогенна диета

Първа фаза: прочистване, ядете много зеленчуци и плодове.

След ставане: вода с прополис и лимон Закуска: Младежка салата, зелен чай или кафе без захар. Салатата може да се приготви вечер. Вместо вода можете да използвате сок от портокал или грейпфрут. Накиснете 3 супени лъжици овесени ядки в три супени лъжици преварена вода, добавете 3 супени лъжици мляко (2%), настържете ябълката на едро ренде, разбъркайте, поръсете с лимонов сок и поръсете с канела на вкус Обяд: Плодов коктейл: Смесете чаша къпини с 1/2 чаша нискомаслено кисело мляко и 1 супена лъжица ленено семе Обяд: Салата с пъпеш, домати и сирене, минерална вода. Нарежете четвърт пъпеш на кубчета, добавете домата, натрошеното 50 г био козе сирене. Разбъркайте, залейте със зехтин (1 супена лъжица), залейте с оцет на вкус, овкусете със сол, черен пипер и пресни билки Чай: Грейпфрут (300гр). Вечеря: Крем от броколи: сварете в зеленчуков бульон (1,5 чаши) около 250 г розички от броколи. След 15 минути разбъркайте, добавете натурално кисело мляко, подправете с билки. Поръсете с печени слънчогледови или тиквени семки.

Втора фаза: Въведете добри мазнини от олио, ядки и риба.Закуска: Моцарела с домати и босилек, поръсена със зехтин и малко балсамов оцет; зелен чай за пиене. Обяд: Натурално кисело мляко с шепа лешници Вечеря: Филе от треска, запечено във фолио (200 г), гарнирано с 1 супена лъжица зехтин и поръсено с билки, воден карфиол (100 г); Минерална вода за пиене Следобедна закуска: Коктейл: изстискайте сока от грейпфрут, половин портокал и смесете със 100 г пъпеш Вечеря: Две палачинки със сирене, смесени с орехи и парченца праскова, гарнирани с натурално кисело мляко и поръсени с канела

Трета фаза: помага за поддържане на правилния хормонален баланс на тялото

Закуска: чаша вода с мед и прополис, грейпфрут, чаша кафе Втора закуска: сок, пълен с антиоксиданти и фибри (половин чаша къпини, малини, обелена ябълка, 2 супени лъжици смляно ленено семе , чаша сок от грейпфрут в кухненски робот) Обяд: Листа спанак, рукола и салата айсберг, гарнирани със зехтин и поръсени с настърган кашкавал. Плюс две твърдо сварени яйца. Био кефир за пиене. Следобеден чай: Ябълка, смесена с суроватка на прах (био) Вечеря: Пиле в кашкавал, паста. Съставки на порция: малка пилешка гърда, супена лъжица овесени ядки, супена лъжица зехтин, чаша доматено пюре, препълнена супена лъжица настърган пармезан или друго сирене, супена лъжица нарязан риган и листа от босилек, 50 г паста от спелта, 2 парчета нискомаслена моцарела. Приготвяне: в чиния смесете брашното, сиренето и билките. Загрейте зехтина в тиган. Покрийте месото с галета и запържете за 5 минути от всяка страна. Изсипете соса върху пастата и месото, гарнирайте с резен сирене и запечете във фурната (приблизително 20 минути).

Категория:

Диети