Лесно смилаема диета е лечебна диета, чието меню се препоръчва при много заболявания, особено при чревни заболявания, след операции или отравяния, както и за възрастни хора. Лесно смилаемата диета осигурява храни с малък обем, с малък обем, които не натоварват стомаха. Вижте извадка от седмично (7-дневно) меню в лесно смилаема диета и изпробвайте диетичните рецепти.

Лесно смилаема диетае лечебна диета, чието меню се препоръчва в много случаи, вкл. при възпаление на стомашната лигавица, при стомашна язва, язва на дванадесетопръстника, ентерит, при диария, при реконвалесценция след операция, при хора в напреднала възраст. Менюто влесно смилаема диетавключва, наред с другото, постни меса и колбаси, постни млечни продукти, пшеничен хляб, бял ориз, фини тестени изделия и др. Храните се приготвят на пара, във вода, задушават се или се пекат във фолио.

Лесно смилаема диета - меню за седмица (7 дни). Ден 1

Закуска - пшенично руло, намазано с масло с 2 резена качествено птиче месо, маруля и белен домат

Втора закуска - печена ябълка

Обяд - задушена пъстърва 250 г, варени млади моркови с една чаена лъжичка масло, варен картоф 150-200 г

Следобедна закуска - натурално кисело мляко 200гр

Вечеря - крем супа от тиквички:

Състав:

  • 0,5 л вода,
  • половин чаша 2% мляко,
  • 3 големи тиквички,
  • корен от магданоз,
  • 1/3 корен целина,
  • 2 супени лъжици нарязан магданоз,
  • половин малък лук,
  • сол.

Метод на приготвяне:

  1. Поставете обелените и нарязани зеленчуци и магданоз във вряща вода.
  2. Гответе за 25 минути. Когато зеленчуците омекнат, добавете мляко, подправете и пасирайте.

Лесно смилаема диета - меню за седмица (7 дни). Ден 2

Закуска - 2-3 рохко сварени яйца, 2 белени домата с 1 супена лъжица зехтин

Втора закуска - извара 100гр с 1 супена лъжица натурално кисело мляко и 1 чаена лъжичка мед

Обяд - телешка яхния, поднесена с просо

Състав:

  • 150 г телешко,
  • 2 моркова,
  • 1 корен от магданоз,
  • ½ чаена лъжичка смлян кимион,
  • чаена лъжичка мащерка,
  • сол,
  • пипер,
  • 3 дафинови листа,
  • магданоз,
  • 2 супени лъжици кокосово масло.

Метод на приготвяне:

  1. Задушете телешкото (смляно или на парчета) в олио с дафинови листа и добавете вода.
  2. Обелете морковите и магданоза и ги нарежете на половинки. Хвърлете го върху месото.
  3. Добавете куркума, мащерка, смлян кимион и разбъркайте.
  4. В края на готвенето подправете със сол, черен пипер и други подправки, ако е необходимо.
  5. Поръсете с магданоз върху чинията.

Следобеден чай - 2 белени нектарини

Вечеря - задушен спанак със 100 г варени пилешки гърди с просо

Слушайте „Как да се борим със затлъстяването“ на Spreaker.

Лесно смилаема диета - меню за седмица (7 дни). Ден 3

Закуска - оризови люспи (5 супени лъжици), сварени в мляко (чаша) с боровинки

Втора закуска - 2 филийки греъм хляб с масло с 2 филийки висококачествен наденица от домашни птици, маруля и белен домат

Обяд - пуйка 200 г запечена във фолио с обелени тиквички, заляти с 1 супена лъжица зехтин преди сервиране

Следобеден чай - 1-2 чаши мътеница

Вечеря - 5 супени лъжици яхния от киноа с половината обелени тиквички и половин консерва домати върху супена лъжица кокосово масло, добавете босилек, билки от Прованс, щипка сол

Лесно смилаема диета - меню за седмица (7 дни). Ден 4

Закуска - 3 бъркани яйца, приготвени на пара или в тиган без мазнини с 3 филийки висококачествени студени разфасовки и шепа млад спанак

Втора закуска - няколко бисквити, зряла круша без кора

Обяд - крем супа от печени зеленчуци с кюфтета

Състав:

  • 400 г мляно птиче или телешко месо,
  • 1 яйце,
  • малки патладжани или тиквички,
  • 3 домата,
  • 2 червени чушки,
  • 1 малък лук,
  • 1 скилидка чесън,
  • 2 супени лъжици зехтин,
  • 1 чаена лъжичка пресни листа от риган,
  • сол,
  • пипер.

Метод на приготвяне:

  1. Измийте зеленчуците. Набодете патладжаните с вилица.
  2. Поставете всички зеленчуци в тава за фурна, покрита с хартия за печене и поръсете със зехтин.
  3. Загрейте фурната до 180 градуса C и запечете зеленчуците, покрити, за около 30 минути. Междувременно сварете 0,7 литра вода.
  4. Смесете каймата с яйцето и я подправете. Оформете малки топчета и добавете към врящата вода.
  5. Извадете зеленчуците от фурната.
  6. Охладете и обелете, отстранете гнездата от чушките.
  7. Белени зеленчуцисмесвайте. Добавете към бульона с кюфтета.
  8. Подправете с риган, сол и черен пипер.

Следобеден чай - сварен млад зелен фасул с 1 супена лъжица масло

Вечеря - пшенично руло, намазано с масло с висококачествен колбас, маруля и белен домат

Лесно смилаема диета - меню за седмица (7 дни). Ден 5

Закуска - млечна супа с кнедли

Втора закуска - грис, сварен във вода с домашен малинов сок

Обяд - котлети от моркови, поднесени с кус-кус

Състав:

  • 300 g телешко мляно,
  • настъргани 2 големи сурови моркова,
  • 1 супена лъжица смляно ленено семе или ленено брашно,
  • 1 чаена лъжичка кокосово масло,
  • 3 супени лъжици пшенични или трици от елда,
  • чубрица,
  • мащерка,
  • сол и черен пипер,
  • 1 супена лъжица рапично масло.

Метод на приготвяне:

  1. Комбинирайте всички съставки и ги оформете на банички.
  2. Намажете тигана с олио и 3-4 супени лъжици вода и загрейте. След това подредете баничките.
  3. Варете 20-25 минути.

Следобеден чай - еднодневен зеленчуков сок с всякакъв вкус

Вечеря - спанак, задушен във вода с яйце и няколко супени лъжици натурално кисело мляко, смесено с кус-кус

калкулатор на ИТМ

женачовекхлапеневерни данниЗадължително полеЗадължително полеИТМ на дететоНие използваме стандарти за BMI за възрастни.
За да се провери правилното тегло (както и височината и обиколката на главата) на деца до 18 години, се използват процентилни мрежи, за да се определи дали детето расте пропорционално на възрастта.Проверете процентилните мрежи

Лесно смилаема диета - меню за седмица (7 дни). Ден 6

Закуска - омлет от 1 яйце, 2 белтъка и 1 супена лъжица пшенично брашно, приготвен на безмаслен тиган (по възможност намазан с 1 чаена лъжичка избистрено масло) с шепа млад спанак и 3 филийки наденица с добро качество

Втора закуска - натурално кисело мляко 200 г, праскова без кора

Обяд - 200 г запечена пъстърва с прясна мащерка, варен картоф 150-200 г, варен морков с млад грах

Следобеден чай - сухари, потопени в мляко

Вечеря - тиквен крем с кокосово мляко

Състав:

  • 500 г тиква,
  • 2 корена магданоз,
  • 100 мл кокосово мляко,
  • 1 супена лъжица кокосово масло,
  • подправки: бахар, индийско орехче, черен пипер.

Метод на приготвяне:

  1. Измийте и нарежете магданоза.
  2. Загрейте билката в тенджера в олио, добавете магданоза, тиквата и задушете 10мин.
  3. Налейте вода (600-700 мл) в тенджера, гответе 20 минути, като добавите кокосово мляко 5 минути преди края. Смесете, добавете подправки.

Лесно смилаема диета - меню за седмица (7 дни). Ден 7

Закуска - 2-3 рохко сварени яйца, сварен млад зелен фасул с 1 супена лъжица зехтин

Втора закуска - пшенично руло, намазано с масло с висококачествен колбас, маруля и белен домат

Обяд - кюфтета в доматен сос, поднесени с бял ориз

Състав:

  • 300 g мляно птиче месо,
  • 1 малко яйце,
  • магданоз,
  • копър,
  • доматено пюре 300-400 мл,
  • щипка сол и черен пипер.

Метод на приготвяне:

  1. Подправете месото.
  2. Добавете зелени и яйце.
  3. Смесете и оформете малки кюфтета.
  4. Сварете 200 мл вода и добавете доматеното пюре. Разбъркайте и подправете.
  5. Поставете кюфтенцата и оставете да къкри за около 30 минути.

Следобеден чай - коктейл: чаша мътеница + зрял банан

Вечеря - 100 г варени пилешки гърди, пюре от броколи и 1 супена лъжица масло

Категория:

Диети