Болки в корема, газове, диария, редуващи се със запек. Ето как може да се прояви чревната свръхчувствителност. Тогава на помощ идва диета, която успокоява червата и помага за облекчаване на неразположенията.

Постоянно бързане и напрежение, няма време за почивка, нездравословна диета - всичко това са трудни предизвикателства зачерва , които в отговор на този начин на живот се свиват все по-често от обикновено . Това от своя страна причинява повтаряща секоремна болка , гадене, метеоризъм, диария или запек, които са типични симптоми на синдрома на раздразнените черва (IBS). Всеки втори пациент, докладващ на гастроентеролога, се оплаква от симптоми, свързани схраносмилане . Въпреки че това е често срещано състояние, точните причини все още не са известни. Известно е, че симптомите се влошават при стрес и не се появяват през нощта и когато сме спокойни, например на почивка.

Преяждането причинява дискомфорт в червата

Неразположенията могат да бъдат причинени и от преяждане. Обилните хранения, особено ако се консумират набързо, карат червата да натрупват прекомерно количество хранителни вещества за кратко време. Това от своя страна нарушава процесите на храносмилане и асимилация. Несмляната храна преминава в дебелото черво, където прекомерно ферментира и произвежда газове, което от своя страна причинява газове и подуване на корема. Той също така насърчава диарията. Те често са предшествани от силна болка в долната част на корема, влошават се след хранене и намаляват след движение на червата.

Тези симптоми са само една от многото форми на чревна раздразнителност. Някои пациенти страдат от спазми в червата и запек, други се оплакват от метеоризъм и болки в корема, обикновено след ядене на ястия, съдържащи много мазнини и фибри. При някои пациенти периодите на диария и запек могат да се редуват. Повечето се оплакват от дискомфорт след хранене. Следователно диетата играе ключова роля в лечението на раздразнените черва.

Синдромът на раздразнените черва има симптоми, подобни на непоносимост към лактоза (млечна захар)

Той често се бърка с нея. За да се изключи тази непоносимост, е необходимо да се премахнат от диетата млякото и всички продукти, съдържащи дори малко количество от него за 3 седмици. Те трябва да бъдат заменени с постно извара, кефир или натурално кисело мляко, които са малкиколичеството лактоза и вижте дали симптомите се подобряват. След тази почивка можете да изпиете 2-3 супени лъжици мляко. Ако се появят симптоми, болките вероятно са свързани с непоносимост към лактоза.

По-малко и по-често, идеалната диета за раздразнени черва

Използвайте леко смилаема диета - тя може да бъде модифицирана в зависимост от формата на заболяването. Във всеки случай обаче трябва да се храните редовно, за предпочитане 4-5 малки хранения на ден. Консумирайте ги спокойно, седейки, в спокойна атмосфера. Препоръчва се варене във вода и на пара, печене във фолио, задушаване без или с малко мазнина. Пърженето и печенето на скара трябва да се избягват. Препоръчват се постно месо, колбаси и риба. Използвайте меки подправки: лимонов сок, маточина, копър, магданоз, майоран, карамфил, ванилия, босилек, естрагон, провансалски билки, мащерка, кимион, анасон.

Трябва да го направиш

Вашите съюзници

НА ПОЛУСИТЕ:

  • пшеничен хляб, сухари, евентуално греъм, дребни шроти (царевица, краковска, грис, перла), ориз, варени картофи
  • суха запарка от боровинки, какао върху вода, чаша сухо червено вино, желе, желе, варен морков, настъргана ябълка
  • кореноплодни зеленчуци (моркови, магданоз, целина), маруля, цикория
  • натурално кисело мляко и кефир
  • постно варено месо и риба

ПОВЕРЕНО:

  • пълнозърнест и смесен хляб, пълнозърнеста паста, гъсти шрот, зърнени храни
  • овесени трици
  • сурови зеленчуци (маруля, домати, цикория, моркови, магданоз, целина, червено цвекло, чушки)
  • компот от сини сливи, зеленчуков бульон, билкови настойки (мента, коприва, лайка или копър)
  • сушени сливи, кайсии, стафиди

AT BLOOD:

  • пресни билки (копър, магданоз, мащерка, босилек, мента)

Когато получите диария

След това посегнете към ориза и картофите, защото съдържащото се в тях нишесте свързва излишната вода, така че е спиращо дъха. Сходни свойства имат варени моркови и тиква, сурова ябълка, настъргана на ренде, и банан. Яжте пшеничен хляб, варени кореноплодни зеленчуци, ендивия, маслена салата. Вместо сладко мляко пийте айран или кисело мляко. Понякога можете да хапнете 1-2 филийки сирене – в него има много протеини и калций, които спират дъха. Откажете се от продукти, които имат слабително действие, например захар, сладкиши. Избягвайте плодови сокове (особено ябълкови и гроздови сокове) - те съдържат фруктоза, плодова захар, която в големи количества може да причини чревни спазми и диария.

Ако имате запек

Заложете на храни, богати на фибри. Препоръчително е да се ядедо 40-50 г на ден. Въведете го в менюто постепенно и следете дали не причинява дискомфорт. По-често посягайте към пълнозърнест, пълнозърнест и смесен хляб, заменете обикновените тестени изделия с пълнозърнести. Гответе шрот, овесени зърнени храни, ечемик, ръж, яжте супена лъжица овесени трици 2-3 пъти на ден. Уверете се, че имате порция зеленчуци във всяко хранене. И ограничете тлъстите меса и колбасите, сиренето. Сутрин на празен стомах изпийте чаша преварена вода или изяжте 2-3 сливи, накиснати във вода.

Когато сте уморени от газове

Понякога се препоръчва да ядете 1-2 супени лъжици пшенични трици на ден, но понякога това може да причини повече вреда, отколкото полза. Те съдържат предимно неразтворими фибри, които допринасят за образуването на газове и могат да причинят газове и болка. В този случай се откажете от трици, пълнозърнест и ръжен хляб. По същия начин, с бобови растения, кръстоцветни зеленчуци, чесън, лук, праз, чушки, гъби и плодове (особено ябълки, грозде и круши). Не се препоръчват и мазни и пикантни ястия, които натоварват червата, както и газирани напитки.

Диетични фибри дневно

50 g фибри на ден лекува запек и регулира функцията на червата. За да покриете това търсене, трябва да изядете, например, 2 средни филийки пълнозърнест хляб, 4 супени лъжици многозърнесто мюсли, 2 средни ябълки, среден банан, 2 средни портокала, шепа стафиди и 7 сушени сини сливи.

Препоръчваме

Автор: Time S.A

Индивидуално подбраната диета ще ви позволи да се храните здравословно и вкусно, дори ако Вашият лекар е предписал терапевтична диета. Възползвайте се от JeszCoLisz, иновативна онлайн диетична система от He alth Guide и се погрижете за вашето здраве и благополучие. Насладете се на професионално съставено меню и постоянна подкрепа от диетолог днес!

Открийте повечеНе правете това

Избягвайте в диетата си

НА ПОЛУСИТЕ:

  • продукти с много сладък вкус (мед, гроздов сок, ябълков сок, сок от круши, пресни и сушени сливи, круши, череши, праскови)
  • дъвки, някои бонбони, напр. желета, желета, конфитюри

ПОВЕРЕНО:

  • зеленчуци от кръстоцветни и бобови растения, лук, чесън и праз
  • жълти, сини и топени сирена, тлъсти меса и колбаси
  • ориз, шоколад, сухи храни, силен чай, боровинки, какао

AT BLOOD:

  • мазни и трудно смилаеми ястия
  • люти подправки (пипер, чили, люта чушка, горчица, хрян, оцет)
  • варено, задушено и пържено зеле, варива, лук, чесън, праз, ястия с гъби, пълнозърнест и ръжен хляб
  • газирани напитки

Категория:

Диети