Катажина Босацка знае какво яде - също и когато е на диета. Той знае какво купува, защото винаги проверява етикетите. Освен това той се движи много и тренира във фитнеса. Но не само заради това тя отслабна и се подмлади …

- Рецепта за младостта? Здравословна диета! За мен това е най-важното, защото от години се занимавам професионално с това: пиша книги, стартирам програми и т.н. Здравословно, т.е. такова, което се основава на възможно най-малкото количество преработени продукти, като чипс, бисквитки, бульонни кубчета и всички глупости, които имаме по супермаркетите - според мен не става за ядене. Здравословната диета също е тази, която се основава на местни продукти. Сезонно разбира се! Децата ми го приеха. И им хареса! - казваKatarzyna Bosacka .

Второто нещо, което ни подмладява, е щастливата връзка

Хората, които живеят в тях - и това се потвърждава от научни изследвания - имат 30% повече антитела, например в кръвта. Известно е: ако човек има положителен подход към живота, той гледа на света по-благосклонно и прави всичко, за да оцелее всеки ден по най-добрия възможен начин. И благодарение на това той боледува по-малко! И дори да го хване нещо, той се възстановява по-бързо. Но когато става сутрин и се чувства самотен и тъжен, душевното му състояние се отразява на цялото тяло, отслабва имунната система. Трябва да намерите „нещо“, което ще ни накара да „се чувстваме щастливи“. Може да е интересна работа, нова страст или фактът, че сте необходими на някого - и ние ще приветстваме всеки ден с радост. А когато се усмихваме често, се отделят повече ендорфини, които ефективно подобряват имунитета. За съжаление ние поляците сме склонни да се оплакваме и да ставаме с левия крак. Обвиняваме лошото настроение, че времето е лошо или че съседът се е усмихнал криво. И когато си купи нова кола, ние също имаме основание да ревнуваме! В нас има вътрешна отрова, плюем я, а тя не е добра – и за нас самите, защото трови кръвта ни. А този, който е огорчен, все още надут и нещастен в подпухналостта си, живее все по-зле и по-кратък живот. Вие също трябва да се наспи добре. Не случайно Коко Шанел казваше: „Сънят е най-добрата козметика“.

Когато е сезон за аспержи, ягоди и пресни билки, не купувам вносни авокадо и портокали. А през зимата се отказвам от отвратителни вносни домати или краставици, ям кисели краставички и ги пекацвекло, дори за закуска.

Трето нещо - не можете да живеете без движение

Преди войната средностатистическият жител на Варшава правеше 6 км на ден пеша. как е днес? От дом на кола, от кола на офис, от офис на магазин, от магазин на кола и от кола на дом. Това сега - горе-долу - е физическата активност на средния поляк. И мисля, че този факт започва да достига до нас, защото вече виждаме все повече хора да тичат или просто да маршируват. Ходя на фитнес от години. Знам, че е трудно да се повярва, защото аз съм класическа ябълка и имам голямо "черво" след четири бременности. Тренирам поне два пъти седмично, понякога дори четири. Карам колело за 10 минути и гледам телевизия или чета книга или просрочени вестници. След това половин час, понякога 45 минути, работя на елиптичен крос тренажор и още 15 ходене на бягащата пътека. Понякога все още седя на греблата. Уверявам се, че тези упражнения продължават поне 45 минути.

И така, как е възможно, въпреки че се храня здравословно и се движа много, бях "кюфтета"?

Защото не знаех, че имам болна щитовидна жлеза! Тази година ставам на 44, затова си помислих: „Сигурно един мъж на около четиридесетте се чувства така: все още е сънлив, уморен, започва да напълнява”. Когато направих изследванията се оказа, че съм надхвърлила много всички нива на хормоните на щитовидната жлеза! Откакто приемам лекарствата, за 8 седмици успях да сваля 8 кг, въпреки че не виждам голяма разлика в менюто си. Все още има шрот, зеленчуци, постно месо, риба и всичко, което съм ял досега. Единственото, което се отказах, беше алкохолът, вече дори не пия и капка. Говоря за това, защото много поляци безуспешно тестват различни чудодейни диети и се оказва, че на определена възраст в отслабването, ключът е да отидеш при личния лекар и да го поискаш направление за основни изследвания. В моя случай беше виновна щитовидната жлеза, но някой може да има например появата на диабет. Струва си също да се претегля на медицинска везна, като се измерва ИТМ и обиколки: в областта на бедрата, ханша, корема, талията, гърдите, бицепсите и прасците. Движа се много интензивно, така че имам много мускули, но… Вече загубих 12 см в корема и 2 см в прасеца! Впечатляващо е. И това наистина ме мотивира да продължа да се боря!

Струва си да се знае

Катажина Босацка- журналист, в момента води собствени програми в СТИЛ на TVN "Знам какво купувам" и "Знам какво ям на диета". Тя е и автор на много книги за здравословно хранене, вкл. - Сбогом, кюфте. Частно, съпруга на Марчин Босацки, журналист и дипломат, майка на 4 деца.

месечен "Zdrowie"

Категория:

Психология