Искате да отслабнете и не знаете какво да закусите на диета? Вижте 5 прости рецепти за диетична закуска. Хората на диета, които не пропускат закуската, не преяждат по-късно през деня. Освен това се хранят по-здравословно до вечерта.

Диетична закускае най-важното хранене за деня, не само за хората, които са на диета. Закуската стана толкова важна с причина.

Закуската стартира метаболизма и ви позволява да изгаряте калории през целия ден. Благодарение на закуската ще увеличите шанса за здравословно хранене до вечерта.

Освен това, комбинирайки протеини и въглехидрати в закуската, печелите енергия за целия ден. Освен това проучванията показват, че консумацията на закуска с високо съдържание на фибри намалява количеството калории, консумирани както за закуска, така и за вечеря, със 100-150 kcal.

Когато приготвятедиетична закускане забравяйте да изберете здравословни зърнени продукти. Нямате идея за бърза и лесна диетична закуска? Опитайте нашите рецепти.

1. Комосанка с череши и ядки (464 kcal)

Комосанка, която е перфектна комбинация от протеини и въглехидрати. Това е изключително питателна диетична закуска, която ви дава усещане за ситост за няколко часа и много енергия.

Съставки:

  • 250 мл (1 чаша) краве мляко 1,5%,
  • 60 г (4 супени лъжици) киноа,
  • 70 г череши без костилка,
  • 15 г лешници (1 супена лъжица),
  • 12 г (1 супена лъжица) сушени боровинки

Реализация: Сварете киноата в млякото. След приготвяне смесете с череши, лешници и боровинки, поръсете с кокос и гарнирайте с мента.

2. Яйчена паста с риба тон и пълнозърнест хляб, зеленчуци (402 kcal)

Ако нямате достатъчно време да приготвите закуска сутрин, това предложение е за вас. Можете да приготвите яйчена паста с риба тон предния ден вечерта. Ако не харесвате риба тон, можете да направите паста с извара или просто яйца.

Съставки:

  • 2 яйца,
  • 50 г риба тон в сос,
  • 30 г (2 супени лъжици) обикновено кисело мляко,
  • щипка пипер,
  • щипка сол,
  • пресен копър, 2 филийки пълнозърнест хляб

Изпълнение: Сварете яйцата затвърд. Натрошете, добавете рибата тон, киселото мляко, копъра и подправете на вкус. Намажете хляба с четка. Яжте с добавка на любимите си зеленчуци, които можете да нарежете на барове за разнообразие.

3. Палачинки с плодова извара (414 kcal)

Палачинките са отличен вариант за диетична закуска, като приготвянето на една порция също не отнема много време. Можете да добавите любимите си плодове към изварата, не непременно предложените праскови, но си струва да изберете сезонни плодове и пресни плодове. Ако не обичате сладки закуски, можете да приготвите палачинки със спанак и фета, хумус, сьомга и нахут или с билкова извара.

Съставки:

  • 125 мл (0,5 чаши) краве мляко 1,5%,
  • 50 г полуобезмаслена извара,
  • 50 г (4 супени лъжици) брашно от елда,
  • 30 г (2 супени лъжици) обикновено кисело мляко,
  • 5 г (1 чаена лъжичка) зехтин,
  • ½ яйца,
  • 60 г прясна праскова

Приготвяне: Смесете брашното, млякото, яйцето и зехтина до гладка консистенция на тестото. Запържете в тиган без да добавяте мазнина. Смесете изварата с киселото мляко, добавете нарязаната на кубчета праскова, разбъркайте. Намажете палачинките с извара, завийте на руло или сгънете. Можете да полеете плодов мус от пресни плодове и да гарнирате с листенца прясна мента.

Ще ви бъде полезно

Коктейл за закуска

Като част от диетичната закуска можете да пиете коктейл на основата на плодове или зеленчуци, например с мътеница или мляко. Такъв шейх ще ви даде енергия, няма да натовари стомаха ви и ще ви попречи да наддадете на тегло.

Изпробвайте: Рецепти за диетични смутита за отслабване, приготвени от зеленчуци и плодове

4. Палачинки с боровинки и натурално кисело мляко (476 kcal)

Какаовите палачинки могат да бъдат и диетични, ако ги приготвите с ръжено брашно и зехтин без пържене в дълбоко. Можете също да използвате други плодове вместо горски плодове.

Съставки:

  • 125 мл (0,5 чаши) краве мляко 1,5%,
  • 40 г пресни боровинки (малини или боровинки също ще бъдат добри),
  • 50 г ръжено брашно,
  • 10 g (1 супена лъжица зехтин),
  • 1 яйце,
  • 5 g (1 чаена лъжичка) какао,
  • 1 g бакпулвер,
  • 100 г натурално кисело мляко

Дизайн: Отделете белтъка от жълтъка, разбийте белтъка. Смесете жълтъка с млякото. Към жълтъка с млякото добавете предварително смесеното брашно с бакпулвера и какаото и разбития белтък, като бъркате внимателно през цялото време. Добавете зехтина и боровинките към тестото. Запържете в тиган без мазнина. Яжте с обикновено кисело мляко. Те също се съчетават чудесно с пресни плодови мусове.

5. Мъфини от просо със спанак (374 kcal)

Пикантни мъфини за закуска, абсолютно! Те са не само питателна диетична закуска, но и голямо разнообразие.

Съставки:

  • 1 яйце,
  • 50 г пресен спанак,
  • 30 г моцарела,
  • 40 г (3 супени лъжици) просо
  • 5 g (1 чаена лъжичка) зехтин

Изпълнение: Сварете просото, нарежете спанака, настържете моцарелата. Смесете всички съставки. Напълнете формичките за мъфини с тестото, предварително застлани с чаши за мъфини. Печете 25-30 минути. Можете да направите кисело мляко и билков сос или доматен сос.

Колко калории на ден трябва да ядете? Вижте го!

Струва си да се знае

Закуската ви помага да отслабнете

Намаляването на калориите няма да ви помогне, ако не ядете подходяща закуска. Това беше доказано от експеримент върху пълни жени, водещи заседнал начин на живот. Някои от тях са били на диета от 1085 kcal (състояща се основно от протеини и мазнини) и са закусвали лека (290 kcal) с малко количество въглехидрати. Втората група получавала 1240 калории на ден, половината от които били на закуска. Тези дами консумират повече протеини и въглехидрати и по-малко мазнини. Обядът осигурява 395 калории, а вечерята - само 290. След четири месеца диетата с ниска закуска изглежда е по-ефективна, но след осем месеца се установява, че тази голяма закуска е в състояние да отслабне повече - първата група започва да наддава отново, докато втората група започна да напълнява.са загубили средно 8 кг. Защо? Една малка закуска може дори да възбуди апетита ви, а липсата на въглехидрати забавя метаболизма ви, което води до наддаване на тегло след първоначалната загуба на тегло.

За автораMarzena Masna, диетолог SOS Diet, диетичен кетъринг, ВаршаваЗавършил диететика във Варшавския университет по природни науки. Натрупва професионален опит в диетични клиники, детския комплекс на столицата Варшава и варшавските болници за възрастни и деца. Непрекъснато задълбочава знанията си, като участва в конференции по правилно хранене, както и дието-профилактика и диетотерапия на заболявания. В момента е диетолог в SOS Diet, диетичен кетъринг, където се занимава с хранителни съвети за клиенти, създаване на рецепти, изготвяне на менюто и контрол на качеството на ястията.

Прочетете повече статии от този автор

Категория:

Отслабване